Uma análise sobre poder de mercado ao longo da cadeia produtiva da carne bovina no Brasil
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Resumo
Investigam-se evidências de exercício de poder de monopsônio no mercado do boi gordo e de poder de monopólio no mercado de carne bovina de 1996 a 2014 no Brasil. Utilizam-se séries de tempo anuais para estimar por mínimos quadrados em três estágios (3SLS) um sistema de equações adaptado do modelo de Schroeter (1988). Os resultados mostraram distorções significativas de preço de monopólio no mercado de carne bovina e de preço de monopsônio no mercado do boi gordo. Ademais, tais distorções apresentaram tendência de crescimento no período, provavelmente causada pelo aumento da concentração nos setores de abate/processamento de carne e varejo.
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Referências
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